Novas e Prensa

En 2018, o servizo de kits de comidas saudables Sun Basket cambiou o material de revestimento da caixa de plástico reciclado por Sealed Air TempGuard, un forro feito de papel reciclado encaixado entre dúas follas de papel kraft. Totalmente reciclable, reduce o tamaño da caixa de Sun Basket nun 25 % e reduce a pegada de carbono do envío, sen esquecer a cantidade de plástico en tránsito, mesmo cando está mollado. Os clientes están contentos. "Grazas aos empaquetadores por idear este concepto", escribiu unha parella.
É un paso admirable cara á sustentabilidade, pero a verdade segue a ser: a industria dos kits de comida é unha das moitas industrias de comercio electrónico que aínda dependen de (cantidades francamente asombrosas) envases de plástico, máis do que levas a casa. Hai moito máis envases de plástico nas tendas de comestibles. .Normalmente, podes mercar un frasco de comiño de vidro que durará uns anos. Pero nun paquete de comida, cada cucharadita de especias e cada peza de salsa de adobo ten a súa propia envoltura de plástico, e todas as noites repites a pila de plástico. , cociñas as súas receitas preenvasadas.É imposible perderlas.
A pesar dos serios intentos de Sun Basket por mellorar a súa pegada ambiental, os alimentos perecedoiros aínda deben transportarse en bolsas de plástico. Sean Timberlake, director senior de marketing de contidos de Sun Basket, díxome por correo electrónico: xa envasado de provedores externos usando poliestireno e combinación de capas de polipropileno". "Este é un material estándar da industria deseñado para garantir a máxima calidade e seguridade dos alimentos".
Esta dependencia do plástico non é exclusiva para o transporte de alimentos. Os comerciantes de comercio electrónico poden ofrecer facilmente caixas de cartón con contido reciclable, papel de seda con certificación FSC e tintas de soia que se poden encher nos colectores de reciclaxe. Poden atar cinta ou cordel de tea reutilizables aos seus golosinas e envolve os envases de vidro ou metal en escuma de envases a base de cogomelos e cacahuetes cheos de amidón que se derriten na auga. industria como bolsas de plástico.
Estou falando do peche con cremallera transparente ou da bolsa de plástico de marca que utilizarás para todos os teus pedidos en liña, desde kits de comida ata moda e xoguetes e produtos electrónicos. Aínda que están feitos exactamente co mesmo material que as bolsas de plástico para compras. , as bolsas de plástico utilizadas para o envío non foron obxecto do mesmo escrutinio público xeneralizado, nin están suxeitas a prohibicións ou impostos. Pero definitivamente son un problema.
Estímase que en 2017 enviáronse nos Estados Unidos uns 165.000 millóns de paquetes, moitos dos cales contiñan bolsas de plástico para protexer a roupa ou os compoñentes electrónicos ou os filetes de búfalo. Ou o paquete en si é unha bolsa de polietileno de marca cunha bolsa de polietileno no interior. A axencia informa que os residentes estadounidenses usan máis de 380.000 millóns de bolsas de plástico e envoltorios cada ano.
Non sería unha crise se acertamos os nosos residuos, pero gran parte deste plástico -8 millóns de toneladas ao ano- vai ao océano, e os investigadores non están seguros de cando, ou mesmo se, se biodegradará realmente. É máis probable que se descomponga en fragmentos tóxicos cada vez máis pequenos que son (aínda que microscópicos) cada vez máis difíciles de ignorar para nós. En decembro, os investigadores descubriron que o 100 por cento das tartarugas crías tiñan plástico no estómago. Os microplásticos atópanse na auga da billa. en todo o mundo, a maior parte do sal mariño e, no outro lado da ecuación, as feces humanas.
As bolsas de plástico son tecnicamente reciclables (e, polo tanto, non están na "lista negativa" do plan de Nestlé de eliminar os materiais de envasado), e moitos estados agora esixen que as tendas de comestibles e tendas de barrio proporcionen aos clientes colectores para reciclar bolsas de plástico usadas. Pero en Nos Estados Unidos, nada se pode reciclar a menos que unha empresa estea disposta a mercar materiais reciclables. As bolsas de plástico virxes son moi baratas a 1 centavo a bolsa, e dise que as bolsas de plástico vellas (moitas veces contaminadas) non valen para nada; só se tiran. Iso foi antes de que China deixase de aceptar os nosos materiais reciclables en 2018.
O movemento de lixo cero en auxe é unha resposta a esta crise. Os defensores esfórzanse para non enviar nada ao vertedoiro comprando menos; reciclar e compostar sempre que sexa posible; leva contigo recipientes e utensilios reutilizables; e patrocinar as empresas que ofrecen niveis gratuítos. Pode ser moi frustrante cando un destes consumidores conscientes encarga algo dunha marca denominada sostible e o recibe nunha bolsa de plástico.
"Acabo de recibir o teu pedido e foi embalado nunha bolsa de plástico", respondeu un comentarista á publicación de Instagram de Everlane promovendo as súas directrices de "sen plástico novo".
Os pequenos cambios poden marcar unha gran diferenza, e estamos aquí para axudar. Presentamos a nosa nova guía sen plástico. Queres unha? Descárgala a través da ligazón da nosa biografía e comprométete a #ReNewToday nos comentarios a continuación.
Nunha enquisa realizada en 2017 por Packaging Digest e a Sustainable Packaging Alliance, os profesionais do envasado e os propietarios de marcas dixeron que as preguntas que máis lles facían os consumidores eran a) por que os seus envases non son sostibles e b) por que os seus envases son demasiados.
A partir das miñas conversacións con marcas grandes e pequenas, aprendín que a maioría das fábricas de bens de consumo no exterior, e todas as fábricas de roupa, desde pequenos talleres de costura ata grandes fábricas con 6.000 persoas, empaquetan os seus produtos acabados no plástico que elixen. nunha bolsa de plástico.Porque se non o fan, a mercadoría non che chegará nos termos que pediches.
"O que os consumidores non ven é o fluxo de roupa a través da cadea de subministración", dixo Dana Davis, vicepresidenta de sustentabilidade, produto e estratexia comercial da marca de moda Mara Hoffman. A roupa de Mara Hoffman prodúcese nos Estados Unidos, Perú e India. e China”.Cando rematen, teñen que ir a un camión, un muelle de carga, outro camión, un colector e despois un camión. Non hai forma de usar algo impermeable. O último que alguén quere é un lote que estea danado e a roupa de lixo convertida".
Polo tanto, se non recibiches unha bolsa de plástico cando a compraches, non significa que non existía antes, só que alguén a quitou antes de que che chegase o teu envío.
Incluso Patagonia, unha empresa coñecida polas súas preocupacións ambientais, vende roupa feita con botellas de plástico recicladas desde 1993, e agora a súa roupa está envasada individualmente en bolsas de plástico. desde antes de 2014, cando publicou os resultados dun estudo de caso Patagonia sobre bolsas de plástico. (Alerta de spoiler: son necesarios).
"Somos unha empresa bastante grande e temos un complexo sistema de cinta transportadora no noso centro de distribución en Reno", dixo. "É realmente unha montaña rusa de produtos. Soben, baixan, aplanan, fan baixadas de tres metros. Temos que ter algo para protexer o produto".
As bolsas de plástico son realmente a mellor opción para o traballo. Son lixeiras, eficaces e baratas. Ademais (e pode resultar sorprendente) as bolsas de plástico teñen menores emisións de GEI que as de papel nas análises do ciclo de vida que miden o impacto ambiental dun produto ao longo todo o seu ciclo de vida. Pero cando miras o que ocorre cando o teu envase cae ao océano - balea morta, tartaruga asfixiada - ben, o plástico parece mal.
Unha consideración final para o océano é primordial para United by Blue, unha marca de roupa e acampada ao aire libre que promete eliminar unha libra de lixo dos océanos e das vías navegables por cada produto vendido. "É o estándar da industria enviar todo en bolsas de plástico para o control de calidade. e a redución da contaminación, pero é malo para o medio ambiente”, dixo Ethan Peck, asistente de relacións públicas de Blue. Tratan este feito inconveniente convertendo os pedidos de comercio electrónico de bolsas de plástico estándar de fábrica en sobres de papel kraft e caixas con contido 100 % reciclable. antes de enviar aos clientes.
Cando United by Blue tiña o seu propio centro de distribución en Filadelfia, enviaron bolsas de plástico usadas a TerraCycle, un servizo de reciclaxe de correo todo incluído. Non seguiu as súas instrucións e os clientes comezaron a recibir bolsas de plástico en paquetes. United by Blue tivo que pedir desculpas e contratar persoal adicional para supervisar o proceso de envío.
Agora, co exceso de bolsas de plástico usadas nos EE. UU., os servizos de xestión de residuos que se encargan da reciclaxe nos centros de cumprimento están a almacenar bolsas de plástico ata que atopan a alguén que queira compralas.
As propias tendas e socios por xunto de Patagonia sacan os produtos das bolsas plásticas, embalaos en cartóns de envío e envíanos de volta ao seu centro de distribución de Nevada, onde se envasan en paquetes de cubos de catro pés e envían á localización de The Trex, Nevada. , que os converte en terrazas e mobles de exterior reciclables.(Parece que Trex é a única empresa estadounidense que realmente quere estas cousas).
Pero que pasa cando retiras a bolsa de plástico do teu pedido? "Ir directamente ao cliente, ese é o desafío", dixo Foster. "Aí é onde non sabemos exactamente o que pasou".
O ideal é que os clientes traian as bolsas de comercio electrónico usadas xunto co seu pan e as bolsas de comestibles ao seu supermercado local, onde normalmente hai un punto de recollida. maquinaria da planta.
As marcas de aluguer con roupa reciclada como ThredUp, For Days e Happy Ever Borrowed usan envases de tea reutilizables de empresas como Returnity Innovations. Pero conseguir que os clientes devolvan voluntariamente os envases baleiros usados ​​para a súa eliminación adecuada resultou case imposible.
Por todas as razóns anteriores, cando Hoffman decidiu hai catro anos facer sostible toda a súa colección de moda, Davis, vicepresidenta de sustentabilidade de Mara Hoffman, buscou bolsas compostables feitas con materiais de orixe vexetal. O maior desafío é que gran parte do negocio de Mara Hoffman é por xunto, e os venda polo miúdo de grandes caixas son moi esixentes no envase. Se a embalaxe dun produto de marca non cumpre as regras exactas do venda polo miúdo para a etiquetaxe e o tamaño, que varían de venda polo miúdo a venda polo miúdo, a marca cobrará unha taxa.
A oficina de Mara Hoffman é voluntaria nun centro de compostaxe da cidade de Nova York para que poidan detectar calquera problema desde o principio. "Cando usas unha bolsa compostable, tamén tes que ter en conta todos os compoñentes da bolsa: tinta - tes que imprimir un asfixia. aviso en tres idiomas: necesita adhesivos ou cinta adhesiva. O reto de atopar cola compostable é unha tolemia! Viu adhesivos de froitas por todo o lixo fresco e fermoso nun centro de compostaxe comunitario. "Imaxina unha gran marca poñendo adhesivos neles, e o lixo de compost está cheo deses adhesivos".
Para a liña de traxes de baño de Mara Hoffman, atopou bolsas compostables con cremalleira dunha empresa israelí chamada TIPA. O Centro de Compostaxe confirmou que as bolsas se poden compostar no xardín traseiro, o que significa que se as metes nunha pila de compost, desaparecerá en menos. máis de 180 días.Pero o pedido mínimo era demasiado alto, polo que enviou un correo electrónico a todos os membros da industria que ela coñecía (incluído a min) para preguntarlles se sabían algunha marca que estaría interesada en pedir con eles. Coa axuda do CFDA, un Poucas outras marcas uníronse ás bolsas. Stella McCartney anunciou en 2017 que tamén cambiarían ás bolsas compostables de TIPA.
As bolsas teñen unha vida útil dun ano e son o dobre de caras que as de plástico. "O custo nunca foi un factor que nos impida. Cando fagamos este cambio [á sostibilidade], sabemos que imos ser afectados", dixo Davis.
Se lle preguntas aos consumidores, a metade diríache que pagarían máis por produtos sostibles e a metade tamén che diría que revisan os envases dos produtos antes de comprar para garantir que as marcas se comprometen a xerar un impacto social e ambiental positivo. Se isto é realmente certo na práctica. é discutible. Na mesma enquisa sobre envases sostibles que mencionei anteriormente, os entrevistados dixeron que non podían conseguir que os consumidores pagasen unha prima por envases sostibles.
O equipo de Seed, unha empresa científica do microbioma que vende unha combinación de probióticos e prebióticos, pasou un ano investigando para atopar unha bolsa sostible que puidese enviar aos clientes recargas mensuais. "As bacterias son moi sensibles: á luz, á calor, ao osíxeno... ata pequenas cantidades. de humidade pode degradarse", díxome a cofundadora Ara Katz por correo electrónico. Eles optaron por unha brillante bolsa de protección contra a humidade e osíxeno compostable de Elevate, feita a partir de materias primas de base biolóxica, na escuma de amidón de millo cultivado en Estados Unidos non transxénico de Green Cell Foam. -correo cheo. "Pagamos unha prima por envases, pero estivemos dispostos a facer ese sacrificio", dixo. Ela espera que outras marcas adopten os envases que foron pioneiros. Clientes felices mencionaron a sustentabilidade de Seed a outras marcas de consumo como Warby Parker. e Madewell, e puxéronse en contacto con Seed para obter máis información.
Patagonia céntrase nas bolsas de base biolóxica ou compostables, pero o seu principal problema é que tanto os clientes como os empregados adoitan poñer os produtos plásticos compostables na reciclaxe regular de plástico. "Ao manter todas as nosas bolsas iguais, non contaminamos o noso fluxo de residuos". Foster dixo. Ela sinala que os produtos de envasado "oxo" que afirman ser biodegradables simplemente descompoñen no medio ambiente en anacos cada vez máis pequenos. "Non queremos apoiar este tipo de bolsas degradables".
Así que decidiron utilizar bolsas de plástico feitas con materiais reciclados. "O noso sistema funciona, tes que escanear a etiqueta co código de barras a través da bolsa. Así que temos que traballar duro para asegurarnos de que unha bolsa con contido 100% reciclable sexa transparente”. (Canto máis reciclable teña a bolsa, máis leite ten.) "Probamos todas as bolsas para asegurarnos de que non teñan ingredientes estraños que poidan causar que o produto se decolore ou se rasgue". Ela dixo que o prezo non sería demasiado alto. Tiveron que pedirlles ás súas máis de 80 fábricas, todas elas para varias marcas, que encargasen estas bolsas de plástico especialmente para eles.
A partir da colección Primavera de 2019, que chegará ás tendas e sitios web o 1 de febreiro, todas as bolsas de plástico conterán entre un 20 % e un 50 % de contido reciclable post-consumo certificado. O ano que vén, serán 100 % de contido reciclado post-consumo.
Desafortunadamente, esta non é unha solución para as empresas de alimentos. A FDA prohibe o uso de envases de plástico para alimentos con contido reciclado a menos que as empresas teñan un permiso especial.
Toda a industria da roupa ao aire libre, que atende aos clientes especialmente preocupados polos residuos plásticos, estivo experimentando con enfoques. Hai bolsas solubles en auga, bolsas de cana de azucre, bolsas de malla reutilizables e prAna incluso permite o envío sen bolsa enrolando prendas e atándoas. con cinta de rafia.Cómpre salientar, porén, que ningún destes experimentos individuais foi realizado por varias empresas, polo que aínda non se atopou ningunha panacea.
Linda Mai Phung é unha veterana deseñadora de moda sostible franco-vietnamita cunha comprensión única de todos os desafíos inherentes aos envases ecolóxicos. Foi cofundadora da marca ética de roupa de rúa/bicicleta Super Vision e está no piso de arriba dunha pequena fábrica de vaqueros éticos en Ho. A cidade de Chi Minh chamada Evolution3, propiedade da súa cofundadora, Marian von Rappard, traballa na oficina. O equipo de Evolution3 tamén actúa como intermediario para as marcas do mercado masivo que buscan facer pedidos na fábrica de Ho Chi Minh. En resumo, estivo implicada. en todo o proceso de principio a fin.
Ela está tan interesada en envases sostibles que pediu 10.000 (mínimo) bolsas de envío biodegradables feitas con amidón de tapioca da compañeira vietnamita Wave. pero rexeitaron. As bolsas de mandioca custan 11 céntimos por bolsa, en comparación con só un céntimo das bolsas de plástico normais.
"As grandes marcas dinnos... que realmente necesitan cinta [pull-off]", dixo Phung. Obviamente, o paso adicional de dobrar a bolsa e tirar o adhesivo biodegradable dun anaco de papel e poñelo enriba para pechar a bolsa é un gran perda de tempo cando falas de miles de pezas. E a bolsa nin sequera está totalmente selada, polo que podería entrar humidade. Cando Phung pediu a Wave que desenvolvese unha cinta de selado, dixeron que non podían adaptar as súas máquinas de fabricación. .
Phung sabía que nunca se quedarían sen as 10.000 bolsas Wave que pediron: tiñan unha vida útil de tres anos. "Preguntamos como podíamos facelos durar máis", dixo. "Dixeron: "Podes envolvelas en plástico .'”
Millóns de persoas recorren a Vox para descubrir o que está a suceder nas noticias. A nosa misión nunca foi tan importante: o empoderamento a través da comprensión. As contribucións financeiras dos nosos lectores son unha parte fundamental para apoiar o noso traballo intensivo en recursos e para axudarnos a que os servizos de noticias sexan gratuítos. para todos. Considere contribuír hoxe a Vox.